Laktozsuz Süt Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları
Laktozsuz Sütün Kalori Değerleri
| Laktozsuz Süt Türü | 1 Bardak (200 ml) |
|---|---|
| Tam Yağlı Laktozsuz Süt | 110-120 kcal |
| Yarım Yağlı Laktozsuz Süt | 90-100 kcal |
| Yağsız Laktozsuz Süt | 70-80 kcal |
Laktozsuz Sütün Besin Değerleri (200 ml için)
- Protein: 6-7 gram
- Karbonhidrat: 9-12 gram
- Doğal Şeker (Laktoz Yerine Glikoz ve Galaktoz): 9-12 gram
- Yağ:
- Tam yağlı: 6-7 gram
- Yarım yağlı: 3-4 gram
- Yağsız: 0-1 gram
- Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %20-30’u
- D Vitamini: Eklenmiş versiyonlarda bulunabilir.
Laktozsuz Sütün Sağlığa Faydaları
- Laktoz İntoleransı Olanlar İçin Uygundur:
- Laktoz şekeri parçalanarak glikoz ve galaktoz haline getirilmiştir, bu da sindirimi kolaylaştırır.
- Kalsiyum Kaynağıdır:
- Kemik ve diş sağlığını destekler.
- Protein Deposu:
- Kas gelişimine yardımcı olur.
- Sindirim Dostudur:
- Laktoz nedeniyle oluşabilecek şişkinlik, gaz ve mide rahatsızlıklarını önler.
- Kalp Sağlığını Destekler:
- Yağsız veya yarım yağlı laktozsuz süt, düşük yağ içeriğiyle kalp dostudur.
Laktozsuz Süt Diyette Tüketilebilir mi?
Evet! Laktozsuz süt, düşük kalorili ve yüksek besin değeriyle diyetlerde güvenle tüketilebilir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Tatlandırılmış versiyonlardan kaçının, çünkü ek şeker içerebilir.
- Kalorisi tam yağlı sütle benzer olsa da sindirim avantajı sağlar.
Laktozsuz Süt ile Tarifler
- Smoothie: Meyve, laktozsuz süt ve yulaf karışımıyla lezzetli bir içecek hazırlayın.
- Kahvaltılık Gevrek: Laktozsuz sütle tahılları veya mısır gevreklerini birleştirin.
- Kahve: Laktozsuz süt, kahve için hafif ve kremamsı bir seçenek olabilir.
Sonuç
Laktozsuz süt, kalori ve besin değerleri açısından normal sütle benzerdir, ancak laktoz intoleransı olan bireyler için daha kolay sindirilebilir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak güvenle tercih edilebilir.
